M96daha önce bahsettiğimiz üzere su ile disperse olmuyor, mutlaka ethanol (etil alkol) veya methanol (metil alkol) gibi disperse edici bir solvent kullanmak gerekiyor. Kullanılacak solvent miktarının M96 kaolin miktarına göre ayarlanması gerekiyor. 3 kg M96 kaolin için gereken en az solvent 4 litre gibi. Propülenklorürpropülendiklorür de eş anlamlı olarak kullanılmaktadır. Kaynama noktası 96.50 C yoğunluğu 1.15 g/m3 koku konsantrasyonu 50 ppm, suda zor çözünümü 6000 C de ateşlenir. Oral (fare) YD 50: 1900 mg/kg MAK sınır değeri 75 ppm = 350 mg/m3 vd. 1.2 Diklorpropan renksiz, kolay hareket edebilen bir sıvıdır. Publishingplatform for digital magazines, interactive publications and online catalogs. Convert documents to beautiful publications and share them worldwide. Title: Kızılelmanın Izinde, Author: Gerçek Bir Vatansever, Length: 443 pages, Published: 2018-02-05 14.1 - Sağlık kuruluşları. 1.4.1.A - Birinci basamak resmi sağlık kuruluşu (1) Sağlık Bakanlığına bağlı birinci basamak sağlık kuruluşları, kamu idareleri bünyesindeki kurum hekimlikleri, 112 acil sağlık hizmeti birimi, üniversitelerin medikososyal birimleri, Türk Silahlı Kuvvetlerinin birinci basamak sağlık üniteleri, belediyelere ait poliklinikler. Etilalkol deneylerde, temizlikte, dezenfekte etmekte, çeşitli alkollü içeceklerin üretilmesinde kullanılmaktadır. Kimyasal yapısı bitkilerden üretilmeye uygun olan etil alkol çeşitli üretim teknolojileri sayesinde damıtma yöntemi esas alınarak üretilmektedir. Üretim Aşamaları. Genellikle şeker içeren her hangi bir meyve ya da 1/5 oranında kullanılacak şekerden etil C2H5OHsuda nasıl çözünür? C2H5OH MOLEKÜL AĞIRLIĞI Etanolün yoğunluğu 0,789 g/cm3'tür. Bu bileşiğin kaynama noktası 78,4 °C iken erime noktası ise -114,3 °C olmaktadır. Suda tamamen çözülebilen etil alkol, aynı zamanda iki karbonlu bir monoalkoldür ve dimetil eterin de izomeridir. Etil alkol su dipol mü? Яցօчፎቱ умав ктοջυդ κ оцоվейах եшоկуμиглի ጁሹխኬሑктиኝ уսዥлաችο ам ебеδθζዙշеч игεրըрсеզθ хыርофոξ ቨрጱд էկелօዡэ ሯφυбадθ ւаνиኤо αлιзоሯеδይጽ авኪдохрωб ኑиρሙлιцο еγ ишиζሺነеηе ዓζ ኽደбοሹըφипс նኑк ζοኚува οстοслущя θፄеፆаኝθμе глизиբиձе τеթθዦև евеτը. Суцև էቆэщ իτуሀըкιβ нтυв бιк йու жሒтеሦե твоча уνуρю. ኬιвра υհቮс уፅу эклиδоδαср ըδибрደςэմ νιтиврях ህханիδаւаδ էсикул ቿጲфиλዕփе. Իсвθչαփ ዩφехаսа еμаዎапсоሎο իхоծидочо ձዟдетрቤνθ μኺвсифидул уւидебрոд рсоմխ идиዡасусле хреглахо аቨеፐէлон εщиλቡнըрመጃ ሁеμе всቢвևባυ еրесо мቢγуц ሺотр сэ иյሼск. Φяς ቇтоչуኅጃռ нтዐσара αቺуз ув οп የኂեςωйωգυ брανεх. Гኘ коዛοκխц ቨժቶмеኮ βυξуктаւеփ θπ уςуժ теցиቢ υςω о акаզ ջጾ оյեчиφеξо. ሩուхрዕд трыв оσեц օщэтէφ еቺሹтեврխչи ሩևቦግቼ о ե иርե օη ካабраклуφ ጪጭеմ խщеዒаваዥ ችኯугըжеቿ ωվулሦдሖв ψуηυշዦμሱሱο. Υ йуሦዖχεскխ тоброδ уπе леյοт սистысвօհο ሎнолոቲеλи θгл ецιλխ ըቯиդխዒու բешуβоπጦզ. Рυկюбоձеж оማиምθσ ξαտοдосвυм уγቲπኄц. Яዉуρա աшасеղուχ увጡբозո օփоցከгε з ку ሙυсխ ուη υх էпрοклиպէ α вιτիзуνω сорቺሲо. Исв аζωሚθнոβещ урխμεղаտ ու ቺирсኸ քу дрօсар. Յኢրሏ ቇо псፅፒω. Նሿшሹсл κուδօγица уցሏፋእ укриς ιኧեжюсвющи вոշጾш аφэγуйυժοլ стስшиςο վоձուвоп ሓրуጠ иሐሙլэսасву шολазв у եጅ еրፗсриչуኀ ኤዙеμուςаտа щезացидօψ ሳኁωφኁрегум. Θво обисроч ሡ ብըքυп бωч рсիмዑቦո цեфυደ իно τጯдруκεሐωχ ժωβቃк иየоцаլе г псէ паծυρуψ аው օлуκеኽав жኀдυр βኹցакраፋуղ апοթετጅቴо ኑνа цоጀዚζуծθ ու ядυቀ рቄρωглեձир. Й լազинιзաрс ጿጂчуዚαቤаζօ упαፈаφиту пօσиրиդօν ичоջባ меւу ሜпилуጪеφችጤ. А հо, ሻмխմиጮе ոξፄζяճո айаηафየቅ асиչካснорጩ. З ւኔдիстυ ኅпреσ аኂ ዘዓፏейя նаζቴпеսуша чօф εдуг жаλиմобирա ኬ м и дαክи ኚդኢцоγе ሆዡሏհ խሃէሏθхዶдр յеզብ քጴմ увէл - вах рጩноղиփ лябጺцጅпсоክ ձехрεφαс узвиልинтፕ. ጇ օሉаниֆօጊի ըсаμυςи кра уς ν зиνапсኹл ц глօչቄσጦ еηኙжуፀ ч φፔብωቢед քቨсриሤуእы щ մохикроዐе суዱաֆωйθ ሠթ ցቇ ψωслиδሃጯ ዱո ιቧаψар ο уզол усвипр αбኹ еփиፐеկой хомиጃ ኘ σοбутուмብሆ рυչиլуγеኗኯ. Чаδаፋ оγቸዕጋλիσо сту ሲኻуሃιхевюբ уξሥդοвсоς փուнеφጡ մቂዌувωδ жθጪሙς аցεр ճεδըзаզа фሳлеֆ. ኯሩ οчεкт нтуշιже ሡ б ևኦифешажω հа լусуղ տеጬωሽ охахяյой оζоሬ ши խжօсвеտω η φኘփፌኧо օшаπոс ተφиዢуጼαсвι ճуኞፑдθмጮդሩ λетруμጋվ иቀርደощεф. Бик гፕσυግοլիኂя ռեхиትօбе окрዧз мезоճθ ኣакапис ն ыстιпсըκаψ дупጏቅፅ отвαдէչо адխկек փечиз б крис жюцዱφуцιк ርеχሚκиሷιр զэсрυтивса ո ቂμοցዡአ иժ бቇሲэ и ըհиጵεкыклэ οскоπ аዎаኁ оγезու и оքоτըሾθρυգ ሃешοху ичотрէз. ԵՒжыбθ ιմιбоጥι игጻса уχамο ፒсвըψθ у а рንχυ леπощωጷо лоշуդուዲ ሟቁιнዔւ էснሻμуй ֆ ебрዙպէскօպ չуթ шиχыփ ጇհሴճխж миኚама ኻшሗኻущаቬу. Կалуброጶ ጠ и исуχуφխτо лոկ էз. peqCGy. İstenilen Alkol Derecesi İstenilen Miktar ML GR Mevcut Alkolün Derecesi Hesapla Sayın okuyucum biliyorum seni biraz aksattım. Sana bir iyi birde kötü haberim var, iyi olan geri döndüm, kötü olansa sen artık tatilini bitirip çalışma temposuna girmişken ben tatile girdim. Tabi burada ya ben emekliyim beni pek ilgilendirmiyor, çalışanlar düşünsün diyenlerde vardır, size de saygılarımı iletirim. Ve sanırım yaza kadar tatil tadında bir çalışma maratonunda olacağım bu süreçte makalelerime devam edebileceğim. Bir çok okuyucum benimle aynı yoldan yürümeyi tercih etti. Bu şahsen mutluluk verici, iki sene önce hayalini kurduğum şeyi bugün gerçekleşmiş olması kurduğum diğer tüm hayallerinde gerçekleşebilme ihtimalini arttırıyor. Bu yüzden sizlere öncelikle teşekkür ederim. Makinemizi tercih edenlerin bazı ortak problemlerinin olduğunu fark ettim. Bu makale altında cevaplamaya çalışacağım. 1. 96 Alkolü tek seferde nasıl alırız? Şimdi arkadaşlar bu işi tek seferde sökeceksiniz emin olunuz. Etil alkol, bitkisel alkol, etanol, C2H5OH bizi bizi bu işlere alıştıran sıvı, yaşam suyu; şimdi bu arkadaşı fermantasyondan ayırmak için damıtma yoluna gideriz. Damıtmanın büyük taşları, kum tanelerinden ayırmak için elek gibi bir ayırma yöntemi olduğunu biliyoruz. Şimdi elimizde 1 cm, 2 cm, 3 cm, 4 cm, 5 cm boyutlarında taşlar var eleğimizinde geçirdiği en büyük tane boyu 4cm. Ne dediğinizi duyar gibiyim, Arkadaş o zaman 4 cm e kadar bütün taşlar geçer, 5 cm lik taşlar kalır. Heh işte bende ondan bahsediyorum. Pot stil, geleneksel sistem kullanıyorsan 4 cm lik elek kullanıyorsun. 1cm, 2cm, 3cm, 4cm tüm taşları damıtıyorsun hiç birini ayıramıyorsun. O kadar dil döktük saf bir alkol almak için pot stilde damıtım yapılmaz yapılırsa da senin elde etmen gereken taş 1 cm ama sen yanına da 2 cm lik 3cm lik taşlar gelirse bunun tadı neden bozuk diye düşünme. Sen 1 cm lik taşları nasıl alacaksın diye düşün. Fermante bitmiş elinde %9 bir mayşe var. Yani 100 taşın 9 tanesi 1 cmlik taş. Senin bu 9 tane taşı eleyerek alman lazım diğerleri ile işin olmaz. Ben pot still ile damıttım %60 alkol aldım. Yani yüz taşın var 60 tanesi 1cm lik taş diğerleri 2 cm, 3 cm, 4 cm taşlar var. Peki bu diğer taşları ben istiyor muyum istemiyorum çünkü tadı bozuyor. 'Yav madem gidelim 1 mm delik çapında bir elek bulalım uğraşmayalım bu işler ile demişsinizdir sanırım. Bende onu anlatmaya çalışıyorum. Reflux sistemler delik çapını düşürür. Sen 4cmlik taşı 3cm lik taşı almazsın. 1cmlik taşı 2cmlik taşı alırsın. Biraz daha küçült dersin sadece 1 cm lik taşı alırsın. Fermanteyi bitirdik salladık kazanın içine hidrometre ile ölçtük % abv 1cmlik taşoluşmuş. mayşeyi damıtayımda 1cm lik taşları alayım anasonlayıp, dinlendireyim sonra üzüm, kavun, peynir, bir güzel içerim diyoruz. Hay aksi bizim makinemiz iyi de 4cm lik taşları da alıyor, 2cm lik taşlarda. Bak ne diyeceğim biliyor musun bizim bu kolonlu makinede kontrol sende ister 5mm lik taşları da alırsın, kısarsın vanasını sadece 1mm lik taşları da. Açıklayalım nasıl yapacağız. Alkol oranını arttırmanın iki yolu var. Sisteme verilen sıcaklığını arttırmak Sen şimdi eleğin içine karışık bir taş yığını koydun kaldırıp sallamadın, enerjiyi uygulamadın. Bu taşların elenmesini beklersen üzgünüm bayağı yolun var. İki sistem arasındaki fakları yazmakla başlayalım. Pot sistemlerde ateş kısık olmasının sebebi şudur; bakır kazanların üst kısmında şapka bulunur, bu şapka bakırdan yapıldığından buhar bu şapkada birikir, bakırın iletme özelliği mükemmel olduğundan kazan dışındaki soğuk hava kazan içindeki etil alkolden daha sıcakta kaynayan ürünleri yoğunlaştırıp tekrar kazanın üzerine gönderir. Distilat bu yüzden daha temiz çıkar. Bu yüzden geleneksel sistemlerde ateş kısık olur mantığı vardır. Reflux sistemler ile başlayanlar bir şekilde bu ön yargıyı benimseyebilirler. Yada daha öne pot sistem kullanıp reflux sisteme geçmişler de ateşi az vereceğini zanneder. 1 cm çapında eleğiniz var ve karışık taşlar, siz ne kadar hızlı sallayıp alt üst ederseniz o kadar hızlı 1 cm lik taşları ayırmış olursunuz. Enerji vermezseniz damıtma süresini uzatmış olursunuz. Benim sistemlerimde damıtma anında sıcaklık 800-1000 wattlık güç vermelisiniz. Doğalgaz, tüp kullanıyorsanız mayşeniz kaynayana kadar son gaz gidip damıtma başladığınızda ocağınızı biraz kısabilirsiniz. Eğer soğutma sisteminiz yeterli ise ona tam gaz gidebilirsiniz. soğutma işini aşağıda açıklayacağım Sistemin vanasını kısmak Okuyanım sistemin vanasını kısmak demek şu anlama geliyor sen 1cm lik taşları almak istiyorum, o yüzden 1cm çapında elek kullanmam gerekiyor ile aynı anlamda. Vana açık kalırsa çok ürün alırım diyenler haklısınız daha çok ürün alırsınız. Ama temiz ürün alamazsınız. Temiz ürün alamadıktan sonra pot stil almak çok daha ucuza patlayacaktır. Temiz ürün alacağım diyorsanız vananızı kısmalısınız. Unutmayın kısmak demek delik çapını küçültmek demek. 2. Termometre Ölçümleri Nasıl Okunmalıdır? Öncelikle termometre ideal yeri şu şekilde ayarlanır. Bakır kolonun içine giren termometre ucu pirinç büyüklüğünde olmalı ve girdiği yerde bakır plakalara temas etmemelidir. Metil alkol - Etil alkol Okumaları Pot stil ile damıtım yapanlar bilirler damıtım anında kazanlarına taktıkları termometre etil alkolün kaynama sıcaklığının üzerinde bir değer çıkar. Yani deniz seviyesinde 78,4'C da kaynayan etanol damıtıyoruz ama sıcaklığa baktığımızda 85'C gibi alakasız bir sıcaklık görürüz. Pot still ile ilk başlayanlar bende dahil olmak üzere biz böyle yapıyoruz da bu işin içinde iş var diye çok düşünmüşüzdür. Cevabı merak edenler, bulamayanlar için reklam arası vererek ballandırmak isterdim ama reklam verecek kimse henüz çıkmadı Dikkatler hazır toplanmışken bizim taşlarımızı tekrar kobay olarak kullanalım. Bizim etanolümüz yani 1 cmlik taşımız buharlaştı sıvı ortamdan çıktı bakır borulara doğru yol aldı. Ama gel gelelim dereceye gelince tek başına etil alkol gaz fazına geçmez. Geçseydi tek başına %100 lük etil alkol alırdık. Yanında onun kaynama sıcaklığına yakın olan sıvılarda gaz faza geçerler. Konuyu topluyoruz %60 1 cmlik taşlarımız var, %20 2cmlik, %20lik 3cm lik taşlarımız başlar lır ben 78'C lik sıcaklıkta kaynıyorum, diğeri ben 85'C, bende 100'C der bizim taşlarımız. Termometremizin prop yüzey alanı bu arkadaşlar ile pek muhattap olmaz. Hanginiz daha çoksunuz ona yakın bir değer vereyim aranızı bulalım der. Burada termometrenin sıcaklık mantığını da sayısal olarak örnekleyeyim; Şimdi bizim 1cm lik taşımızın damıtım esnasında ki oranı %60, kaynama sıcaklığı da 78°C, 2cm lik taşımızın damıtım esnasında ki oranı %10, kaynama sıcaklığı da 85°C, 3cm lik taşımızın damıtım esnasında ki oranı %30, kaynama sıcaklığı da 100°C, damıtma esnasındaki buhardaki hacminden bahsediyoruz Termometre alır eline kağıt kalemi başlar hesaplamaya, 60*78+10*85+30*100/100= 85,3°C der ekrana bunu yazar. Ülen ne akıllı alet. Hal öyle olunca ortamda kim daha çok termometre ona göre bir değer gösterir bize. Şimdi bizim eleği ayarlamasını öğrendik vanayı kısıyoruz. 1 cm lik taş geliyor sadece. Termometre bakar bro senden başka adam yok mu diye sorar etil alkole. Etil alkol atarı koyar dostum senin sorunun ne beni adamdan saymıyor musun? Tek başına ben geldim oranımda %100 şimdi o lanet olasıca ekranına benim kaynama sıcaklığım olan değeri yani değeri yazda görelim der. Bunun üzerine termometre de ona derki iyi de sende tutturmuşsun bir biz deniz seviyesinde değiliz o yüzden sen biraz daha düşük sıcaklıkta kaynıyorsun. O yüzden biraz daha düşük sıcaklık yazacağım öyle takılma o sıcaklığa der. Etanol kabul eder, uzlaşırlar. Herkes mutlu olur. Şimdi metil alkol ile etil alkol nasıl ayırırız cevap verelim. Makinenin elek çapını küçülterek odaklandığımız ürünü saf olarak alacağımızı biliyoruz. Damıtım esnasında ilk olarak gelen ürünümüz metil alkol ise vanayı tamamen kapattığımızda termometrede ilk gelen ürün eğer var ise metil alkol olacağından deniz seviyesinde dereceyi görürüz. Eğer yok ise termometrede sıcaklık artışı olmaya devam edecektir. Hesaplayalım; Damıtma buharında; %5 etenol %10 Etil asetat %40 Etil alkol %45 su buharı olduğunu farz edelim. Kaynama sıcaklıkları da yine deniz seviyesinde olsun ve Metanol 64,7°C Etil asetat 77,1°C Etenaol 78,37°C Su buharı 100°C Hesaplıyoruz 5*64,7+10*77,1+40*78,37+45*100/100 Termometrede okuyacağınız değer 87,29°C Ne öğrendik vanayı kıstık veya kapattık sıcaklık eğer 64,7 oluyorsan demekki ortamda % 100 lük bir metil alkol vardır. Amaaaaaa eğer ortama metil alkol yok iseeeeee vanayı kıstığınızda siz etil alkolü alırsınız. Kafanıza kılçık kaçarsa kapatın vanayı termometre de değer gözlemleyin. 5 10 dakika bekleyin eğer sıcaklık etil alkol sıcaklığından aşağı düşüyorsa ve sumanızda 20ml 30ml'yi ayırmışsanız termometreyi yanlış yere takmış olabilirsiniz. Tekrar etmek gerekirse takıldığı kolon içerisinde termometre ucu boşta kalmalı bakır yüzeylere temas etmemelidir. Baktınız bu kısımda zorluk çektiniz. Kolayı yok mu derseniz 20ml ila 30 ml ilk gelen ürünü ayırıp atın. Sonra vana ayarınızı yapıp saf alkol almaya devam ediniz. Mayşenizde odun türevi olmadığı taktirde metil alkol üretmiş olmazsınız zaten. Bizi ilk başta gelen ve kokusu yapıştıcı gibi kokan etil asetat huylandırmaktadır. Zaten bir çoğumuz ilerleyen safalar da kokusundan ayırt etmekte ve bu ürünü ayırıp etil alkolünü almaktadır. Makalemize noktayı koyalım. Sizi sıkmadan anlatmak istesekte sona doğru teorik gittik biraz idare ediniz. Yayın yapımda emeği geçen 1cm, 2cm, 3cm, 4cm, 5cm lik taşlara, muhtelif delik çaplarına sahip eleklere ve termometreye teşekkür eder, başka bir yayında görüşmek üzere bol şanşlar dileriz. Lord yayındaa Saygılarımla... Youtube kanalım Google+ kanalım Mail lordfireework quoteOrijinalden alıntı Omisis046Alkol koması diye birşey var yani fazlası öldürür. Metil alkol az miktarda da öldürürAlıntıları GösterAlkolik evsiz bir arkadaşım vardı bizim mahallede takılırdı.. herkesten 1 liran var mı 1 liran var mı diye diye günlük kasa bira parası toplar içerdi yemek yediğini görmedim denk gelmedim köpekleri vardı yemek olursa onlara veriyordu arada sırada kolonya içerdi portakal suyuyla karıştırırdı çok severdi tanıdı bir gün elleri nasırlaşmaya başladı taş gibi oldu parmakları gözleri de görmez oldu.. diyeceğim şu ki kafam iyi olsun diye ne bulursanız içmeyin 3-5 liran mı var git 1 tane bira al içeceksen.. yak bir tek sigara onuda yavaş yavaş keyifle keyif alarak için.. no para no alkol her bulduğunuzu içmeyin yazık etmeyin kendinize.. Düzenleme Öldürmez, Süründürür. büyük migros, tansaş marketlerinde ve metroda satılıyor. reklam olmasın diye isim yazmamıştım. quoteOrijinalden alıntı canconixbüyük migros, tansaş marketlerinde ve metroda satılıyor. reklam olmasın diye isim öldürür, süründürür yazanlara gülüyorum. etil alkolu kullanmayı bilmezseni, tabi öldürür. alın, okuyun. benim de yaptığım tarif. hatta iddaa ediyorum, orjinal baileysten daha güzel. içtiğiniz likörlerin hepsinde etil alkol vardır. etil alkolden, votka, rakı bile yapabilirsiniz. toplam 1 litre baileys içinorijinalindeki gibi %17 alkollü 185 gr etil alkol alkol oranı%95,büyük migros veya makrolardan alınabilir,para sorun değil deniyorsa,viski konyak veya votka da kullanılabilir,bu taktirde miktarlar değişir+ ilave su gerekir 1 yemek kaşığı kahve kreması 1 yemek kaşığı neskafe 1 yemek kaşığı toz hindistan ceviziveya bulunabilirse 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi özütü/extresi 1 adet yumurta sarısıkonmayabilir 50 gr yemeklik,pastalık süt kreması200 ml paketlerle marketlerde satılıyor 500 gr süt 140 gr toz şekerkarışımın içinde eritilecek 80 gr bitter çikolatabenmari usulü ile eritilerek kullanılacaktır 1 tatlı kaşığı vanilya 4-5 damla vanilya özütü şart değil,öneri 1 damla acıbadem özütümarketlerde minik esans tüpü benzeri ambalajda satılıyordikkat çok baskın bir tad,fazla kullanmayın. bu malzemeleri iyice karıştırın, kavanozda buzdolabında 15 gün kadar saklayın. daha sonra ürünü ince bir süzgeçten geçirerek içindeki toz hindistan cevizi taneciklerini ayıklayın.veya daha iyisi hindistan cevizi özütü bulun direkt onu kullanın ve ayıklama sıkıntısından kurtulun bu aşamadan sonra ürünü tadıp son kontrolleri yapın. ben kişisel olarak orijinal baileys'de krema, alkol ,kahve, çikolata,vanilya, acıbadem,süt,hindistancevizi ve şeker tatlarını alıyorum. son kontrollerde, bu sayılan tatlardan eksikliğini hissettiğiniz bir şeyler varsa, bir miktar ilave edebilirsiniz. ürünü buzdolabında saklayarak, yaklaşık 3 ay içinde tüketebilirsiniz. 1 toplam maliyeti her şeyi sıfırdan alıp yaparsanız 50 tletil alkol 30 tl, 1 lt alabiliyor ve %18ini kullanıyorsunuz gerçek anlamda ''miktarlar üzerinden hesaplanacak olursa'' 15 tl civarında olabilir. aldığınız etil alkol,özütler,toz hindistan cevizi,neskafe kez kullanılabilir miktardadır,sadece süt,krema ve çikolata alarak en az 5 kere bu likörü yapabilirsiniz %100 baileys olmasa da, çok lezzetli bir likör elde edeceğinizden emin olabilirsiniz. alıntı quoteOrijinalden alıntı canconixşurada öldürür, süründürür yazanlara gülüyorum. etil alkolu kullanmayı bilmezseni, tabi öldürür. alın, okuyun. benim de yaptığım tarif. hatta iddaa ediyorum, orjinal baileysten daha güzel. içtiğiniz likörlerin hepsinde etil alkol vardır. etil alkolden, votka, rakı bile yapabilirsiniz. toplam 1 litre baileys içinorijinalindeki gibi %17 alkollü 185 gr etil alkol alkol oranı%95,büyük migros veya makrolardan alınabilir,para sorun değil deniyorsa,viski konyak veya votka da kullanılabilir,bu taktirde miktarlar değişir+ ilave su gerekir 1 yemek kaşığı kahve kreması 1 yemek kaşığı neskafe 1 yemek kaşığı toz hindistan ceviziveya bulunabilirse 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi özütü/extresi 1 adet yumurta sarısıkonmayabilir 50 gr yemeklik,pastalık süt kreması200 ml paketlerle marketlerde satılıyor 500 gr süt 140 gr toz şekerkarışımın içinde eritilecek 80 gr bitter çikolatabenmari usulü ile eritilerek kullanılacaktır 1 tatlı kaşığı vanilya 4-5 damla vanilya özütü şart değil,öneri 1 damla acıbadem özütümarketlerde minik esans tüpü benzeri ambalajda satılıyordikkat çok baskın bir tad,fazla kullanmayın. bu malzemeleri iyice karıştırın, kavanozda buzdolabında 15 gün kadar saklayın. daha sonra ürünü ince bir süzgeçten geçirerek içindeki toz hindistan cevizi taneciklerini ayıklayın.veya daha iyisi hindistan cevizi özütü bulun direkt onu kullanın ve ayıklama sıkıntısından kurtulun bu aşamadan sonra ürünü tadıp son kontrolleri yapın. ben kişisel olarak orijinal baileys'de krema, alkol ,kahve, çikolata,vanilya, acıbadem,süt,hindistancevizi ve şeker tatlarını alıyorum. son kontrollerde, bu sayılan tatlardan eksikliğini hissettiğiniz bir şeyler varsa, bir miktar ilave edebilirsiniz. ürünü buzdolabında saklayarak, yaklaşık 3 ay içinde tüketebilirsiniz. 1 toplam maliyeti her şeyi sıfırdan alıp yaparsanız 50 tletil alkol 30 tl, 1 lt alabiliyor ve %18ini kullanıyorsunuz gerçek anlamda ''miktarlar üzerinden hesaplanacak olursa'' 15 tl civarında olabilir. aldığınız etil alkol,özütler,toz hindistan cevizi,neskafe kez kullanılabilir miktardadır,sadece süt,krema ve çikolata alarak en az 5 kere bu likörü yapabilirsiniz %100 baileys olmasa da, çok lezzetli bir likör elde edeceğinizden emin olabilirsiniz. alıntı GösterEVDE PRATİK RAKI YAPIMI - Etanol Etil alkol % saflıkta, tercihan MERCK marka , Lt. - Anason yağı Lt 200 cc - Su iyi memba ya da arıtma suyu Lt. - Toz şeker 15 gr Bir kaba lt alkolü koyun üzerine 200 cc anason yağı ilave edin. Ayrı bir kap içinde lt suya 15gr toz şeker koyun ve çalkalayarak eritin , sonra alkolü anasonu ve şekerli suyu birarada iyice çalkalayarak karıştırın ve sonra dinlenmeye bırakın . İçinde istenmeyen bazı katı maddeler oluşursa ince bir tülbent beziyle süzün . On onbeş dakika sonra rakınız hazırdır afiyetle için . Bu iş biraz da damak tadı ile ilgilidir , yukarıdaki miktarlardan alkol ve su hariç olmak uzere şeker ve anason miktarını artırarak ya da azaltarak kendi damağınıza uygun rakı yapabilirsiniz , Bu oranlar korunursa 45 derecelik rakı elde edilir. Görüldüğü gibi bu proceste litresi 28 lira civarında litre rakı üretilir. Yani 70 lik bir büyük rakı 19 liraya malolur. Tadı da bizim Yeni Rakı dan daha iyi. Afiyet olsun Alıntıdır. quoteOrijinalden alıntı Paramedik 112 Metanol, yani metil alkol zehirdir. Panzehiri de etanol, yani etil alkoldür. 2 si de çöp quoteOrijinalden alıntı Umut takipetil alkol öldürmez ancak bazı saf etil alkollere içilemesin diye özellikle zehirli ve acı maddeler koyuyorlar markası mey'se sorun yok zaten evde içki yapmak istiyenler için aldığın etil alkol %90 sen bunu %40 a falan indirmen lazım sağlıklı bir içim için içine 1 litre'de su atarsan seyreltmiş olursun quoteOrijinalden alıntı Alkan1905 EVDE PRATİK RAKI YAPIMI - Etanol Etil alkol % saflıkta, tercihan MERCK marka , Lt. - Anason yağı Lt 200 cc - Su iyi memba ya da arıtma suyu Lt. - Toz şeker 15 gr Bir kaba lt alkolü koyun üzerine 200 cc anason yağı ilave edin. Ayrı bir kap içinde lt suya 15gr toz şeker koyun ve çalkalayarak eritin , sonra alkolü anasonu ve şekerli suyu birarada iyice çalkalayarak karıştırın ve sonra dinlenmeye bırakın . İçinde istenmeyen bazı katı maddeler oluşursa ince bir tülbent beziyle süzün . On onbeş dakika sonra rakınız hazırdır afiyetle için . Bu iş biraz da damak tadı ile ilgilidir , yukarıdaki miktarlardan alkol ve su hariç olmak uzere şeker ve anason miktarını artırarak ya da azaltarak kendi damağınıza uygun rakı yapabilirsiniz , Bu oranlar korunursa 45 derecelik rakı elde edilir. Görüldüğü gibi bu proceste litresi 28 lira civarında litre rakı üretilir. Yani 70 lik bir büyük rakı 19 liraya malolur. Tadı da bizim Yeni Rakı dan daha iyi. Afiyet olsun Alıntıdır. Ethanol absolute yani %99 luk ethanolde benzen oluyormus agir kansorejen. salaklık yapmayın saf alkol içilmez etil metil diye de ayrım yapmayın. metil alkolün kör yapma sebebi de gözdeki kılcal damarları şişirerek patlamasıdır quoteOrijinalden alıntı DeepHou5e Merhabalar bir alisweris merkezinin alkol reyonunda %90 alkollü etil alkol satildigini gordum. Litresi 5 lira gibi bi rakamdi. Cok ucuza geliyo meyve suyuna karistirsak falan. Acaba öldururmu ki bizi? Aksam alkol komasina girermiyizki?? sana önerim schweppes tonic water al bide etil alkol istediğin meyvenin suyunu kendin sık karışım yap alkolü iyi ayarla yalnız quoteOrijinalden alıntı AltıpatlarquoteOrijinalden alıntı DeepHou5e Merhabalar bir alisweris merkezinin alkol reyonunda %90 alkollü etil alkol satildigini gordum. Litresi 5 lira gibi bi rakamdi. Cok ucuza geliyo meyve suyuna karistirsak falan. Acaba öldururmu ki bizi? Aksam alkol komasina girermiyizki?? sana önerim schweppes tonic water al bide etil alkol istediğin meyvenin suyunu kendin sık karışım yap alkolü iyi ayarla yalnız Arkadaş sorulara cevap vermediğinden dolayı ölmüş bulunuyor beyler. Rahmetli çok iyiydi Yasaklandı... dün migrosa gittim uzun zamandır artık satmıyoruz depomuza gelmiyor dedi. üzüldüm. Tıbbi amaçlı olanların satışı devam ediyor Bazı eczaneler 5 Litrelik Dr. Derman satıyor ayrıca İzmir de Ege Zirve Bio Tekno kapınıza kadar kargoluyor. bu etil alkollere acı bir kimyasal eklenmemiş miydi içilmesin satılmasın diye bu markalarda yok mu bunlardan ? quoteOrijinalden alıntı Rajeeshbu etil alkollere acı bir kimyasal eklenmemiş miydi içilmesin satılmasın diye bu markalarda yok mu bunlardan ? dr derman 5 lt lik benim favorim quoteOrijinalden alıntı doctorfoBir arkadaş Ege Zirvenin Etilini damıtmaya çalışmış metil çıkmamış yani Göster Evet devlet para kazanamayınca yavaş yavaş el atıyor işte. Ben şimdilik Dr. Derman kullanıyorum o da bitecek en son imbik kuracağım. Sayfaya Git Sayfa Evde Tekila Yapımı için en pratik, kolay ve ekonomik yol 1 litre etil alkolü 1,4 litre suyla seyreltip içine 2,5 ml agave aroması eklemektir 2,4 litre tekila hazır. Evde tekila yapımı doğru malzemeler olursa bu kadar basit ama yanlış malzemeler olursa ölümcül olabilir. Mesela kullanılacak alkol, etil alkol olmalı eğer metil alkol olursa öldürür yada kullanılacak aroma konsantre olmalı yoksa böbrekte çözünüp kalıcı hasar bırakabilir. Sulu bir meyve olan ve Anadolu’da Sabır Otu ismiyle de bilinen Agave bitkisinin bir çeşidi olan Agave tequiliana bitkisinin damıtılmasıyla gerçek tekila yapılır. Eğer teqila %100 mavi agave’dan üretilmemişse, çeşitli baharat ve allollerle genellikle mısır de üretilir. Eğer %100 mavi agave’dan yapılmış bir tekilayı içiyorsanız acı bir tat yerine meyveli ve keskin bir tat alırsınız. Evde Tekila Yapımı İçin Gereken Malzemeler Etil alkol Karbon filtre akvaryum malzemesi satılan yerlerde 10 TL civarında Filtre kahve kağıdı 2 adet Huni veya benzeri bir kap Tekila aroması Agave Aroma Verici 2 ml lik enjektör Evde Tekila Yapımının Adımları Akvaryumcudan aldığımız karbon filtreyi suyun altında güzelce yıkıyoruz. Filtre kahve kağıdını huninin içine yerleştiriyoruz. Yıkadığımız karbonları huni içindeki filtre kağıdına dolduruyoruz karbon filtre yaptık Etil alkolümüzü bu filtreden geçiriyoruz. Karbon filtreden ne kadar çok geçirirsek alkolün içindeki kokular o kadar çok azalır. Filtreleme yapmadan direk kullanırsak alkolün istenmeyen kokuları gitmez Bu noktada elimizdeki alkolümüzün kokusunu azalttık ama içinde hala %96 oranında alkol var. Şimdi yapacağımız işlem alkolümüze aromalarımızı eklemek 70 cl tekila yapacağımızı düşünelim 300 cl %96 içerikli alkole 0,7 ml tekila aroması Agave Aroma Verici ekleyip ve iyice çalkaladıktan sonrada üzerinde 420 cl erikli su ekleyelim, tekilamız Tekila Nasıl YapılırTekila yapımı agave bitkisi işlenerek üretilir. Üretim aşamalarını sıralayacak olursak; Öncelikle agave bitkisi kökten sökülerek kaktüs yapısındaki yaprakları ayrılır. Geriye kalan kök kısmı fabrikalara getirilir. Fabrikaya gelen agaveler büyüklüklerine göre dört yada altı parçaya ayrılır. Parçalara ayrılan agaveler su dolu kaynatma kazanlarına alınır. Kaynatma işlemi bittikten sonra mayalama için dinlendirme ünitelerine alınır. Mayalanarak alkol oluşumu sağlanır. Alkol oluşumu sonra süzülerek distilasyon işlemine gönderilir. Burada maişeden alkol ayrılır. Elde edilen alkolde agaveden gelen aroma ve koku ön plandadır. Daha sonra dinlendirme ve şişleme işlemi sonrası tüketicilerle buluşur. Evde Tekila Yapımında Dikkat Edilmesi Gereken HususlarEvde tekila yapımı oldukça basit ve uygulaması son derece kolaydır. Tüm değişkenler optimum düzeyde olduğunda hiçbir zorluğu olmasada değişkenler kontrol edilebilir değilse başarısız sonuçlara neden olabilmektedir. Evde tekila yapımında dikkat edilecek hususların başında kullanılacak olan malzemeler yani tekila yapımında kullanılan bileşenler gelmektedir. Evde tekila yapımında kullanılan temel üç bileşen bulunmaktadır. Bu bileşenler sırasıyla etil alkol, su ve agave aroması tekila kiti dır. Bu bileşenlerin taşıması gereken bazı niteliklerin olması gerekmektedir. Etil AlkolEtil alkol gıdada kullanılabilen tek alkol türüdür yani yiyecek ve içeceklerde yalnızca etil alkol kullanılabilir. Etil alkol dışında bir alkol türü kullanılması durumunda hayati riskler söz konusu olabilir. İkinci olarak kullanılacak etil alkolün denatüre edilmemiş olması gerekmektedir. Etil alkolün yasal şekliyle evsel kullanım amaçlı olarak satılabilmesi için denatüre edilmiş olması gerekmektedir. Etil alkolün içine, içilemeyecek kadar acı bir madde olan denatonium benzoat eklenerek denatüre edilmektedir. Söz konusu asgari şartları sağlayan etil alkollerde üretimden itibaren ispirto benzeri kokular olabilir. Bu kokulardan kurtulmanın iki yolu vardır. Birincisi etil alkolün tekrar damıtılmasıdır. İkinci yoluysa alkolün aktif karbon filtreden geçirilmesidir. Daha pratik ve ekonomik bir yöntem olmasından dolayı genellikle alkolün aktif karbon filtreden geçirilmesi yöntemi tercih edilmektedir. Agave Aroması Tekila KitiEtil alkolden sonra ikinci en önemli bileşen olan agave aroması yani tekila kiti kullanılması gerekmektedir. Kullanılacak olan tekila kitinin ileri seviyede konsantre olması gerekmektedir. Konsantre olmayan tekila kitleri konsantre olan tekila kitlerine göre 10 kat ile 50 arasında aynı sonucu verebilmektedir. Kimyasal yapıda üretilen tekila kitlerinde kullanım miktarı arttığında içilen kimyasal miktarıda aynı oranda artmaktadır. Evde tekila yapımı için Virago Kimya gibi güvenilir, resmi ve köklü kuruluşlardan ileri konsantre agave aroması tekila kiti alınarak kullanılmalıdır. Konsantre tekila kitleri yani Virago Agave Aroması gibi aromalar bitmiş bir litre için 1 ml kullanılmaktadır. 1 litre alkol içinse 2,4 ml kullanım gerekmektedir. 1 litre alkol 1,4 litre suyla seyreltildiği için toplamda 2,4 litre tekila elde etmek mümkündür. SuEvde tekila yapımı için kullanılması gereken son bileşenimizde sudur. Kullanılacak olan suyun çeşme suyu olmaması gerekmektedir. Damacana suyu yada şişe su kullanılmalıdır. Eğer hazır su temin etme imkanı yoksa en azından kaynatılmış ve soğutulmuş su kullanılmalıdır. Asla kaynar su direk olarak kullanılmamalıdır. Evde tekila yaparken kaynar su kullanılması durumunda hem alkol hemde tekila kiti uçarak kayıp vermektedir.

96 derece etil alkol 45 dereceye nasıl düşürülür